Schokoladen-Latte mit Honig

Name: Schokoladen-Latte mit Honig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Schokoladenspäne; 2 EL flüssiger Honig; 8 dl Milch; 50 g dunkle Schokolade

Winter Getränke Winter

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegetarisch, ohne Gluten

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Das brauchts

für 4 Personen

Latte
8 dl	Milch
50 g	dunkle Schokolade, fein gehackt
2 EL	flüssiger Honig

Anrichten
2 EL	Schokoladenspäne

Und so wirds gemacht

Latte

Milch in eine hohe Pfanne geben, unter Rühren aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen. Schokolade und Honig beigeben, gut verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Pfanne leicht schräg halten, Milch mit dem Mixstab aufschäumen. Während des Aufschäumens den Mixstab immer wieder an die Oberfläche ziehen.

Anrichten

Latte in Gläser verteilen, Schokoladenspäne darüberstreuen.

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