Raviolisalat

Name: Raviolisalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g Jungspinat; ½ Bund Radiesli; ½ Bund Bärlauch; ¼ TL Salz; wenig Pfeffer; 1 TL Senf; 250 g Ravioli mit Zitronenfüllung; 2 EL Aceto balsamico; 3 EL Olivenöl

Salate Vegetarisch Frühling

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

vegetarisch

223 Likes

Das brauchts

für 2 Personen

Sauce
1 TL	Senf
2 EL	Aceto balsamico
3 EL	Olivenöl
¼ TL	Salz
wenig	Pfeffer

Salat
250 g	Ravioli mit Zitronenfüllung
	Salzwasser, siedend
50 g	Jungspinat
½ Bund	Radiesli, in Scheibchen
½ Bund	Bärlauch, fein geschnitten

Und so wirds gemacht

Sauce

Senf, Aceto und Öl in einer Schüssel verrühren, würzen.

Salat

Ravioli nach Verpackungsanleitung zubereiten, abtropfen, abkühlen. Ravioli, Spinat, Radiesli und Bärlauch zur Sauce geben, mischen, anrichten.

Komplettes Rezept anzeigen