Thymian-Kokos-Bowle

Name: Thymian-Kokos-Bowle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 3 EL Rohzucker; 50 g Ingwer; 3 Bio-Zitronen; ½ Bund Thymian; 1 Liter Kokoswasser; einige Eiswürfel

Getränke Sommer

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 1 Liter

Sirup
2 dl	Wasser
50 g	Ingwer, in Scheibchen
3 EL	Rohzucker
½ Bund	Thymian

Bowle
2	Bio-Zitronen, ganzer Saft
1 Liter	Kokoswasser, kalt
2 dl	Wasser, kalt
1	Bio-Zitrone, in Scheiben
einige	Eiswürfel

Und so wirds gemacht

Sirup

Wasser, Ingwer, Zucker und Thymian in eine Pfanne geben, aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen, auskühlen, in einen Krug geben.

Bowle

Zitronensaft, Kokoswasser und Wasser zum Sirup giessen. Zitronenscheiben beigeben, gut rühren, Eiswürfel beigeben, servieren.

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