Pflanzlicher Heidelbeer-Smoothie

Gesamt: 5 Min. | Aktiv: 5 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

Seit ich vor einigen Jahren Smoothies für mich entdeckt habe, kann ich nicht genug davon bekommen. Es gibt unendlich viele Sorten, sodass ich sie gerne mehrmals pro Woche zubereite. Dieser Smoothie mit Heidelbeeren und Erdnussbutter ist ein köstlich frischer Vitamin-Booster. Ob zum Frühstück oder als Snack zwischendurch: Sie werden diesen Smoothie lieben.

Rezept von:
Anita - Breakfast & Bowls

Das brauchts

für 4 Personen

Smoothie
Bananen, in Stücken
200 g tiefgekühlte Heidelbeeren
2 ½ dl Mandeldrink
2 ½ dl Wasser
2 ½ EL Erdnussbutter
2 EL Kokosnussmilch-Jogurt
Anrichten
1 EL Heidelbeeren
1 EL ungesalzene Erdnüsse, gehackt

Und so wirds gemacht

Smoothie

Banane, Heidelbeeren, Mandeldrink, Wasser, Erdnussbutter und Kokosnussmilch-Jogurt in einen Mixbecher geben, fein pürieren.

Anrichten

Smoothie in 4 Gläser giessen, mit Heidelbeeren und Erdnüssen garnieren.

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