Pico de gallo

Name: Pico de gallo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Tomaten; 1 rote Peperoncini; 1 rote Zwiebeln; 1 Knoblauchzehen; ½ Bund Koriander; 1 Bio-Limetten; ¾ TL Salz; 2 EL Olivenöl

Sauce Vegetarisch

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 4 Portionen

Pico de gallo
500 g	Tomaten, in Würfeli
1	roter Peperoncino, entkernt, fein gehackt
1	rote Zwiebel, fein gehackt
1	Knoblauchzehe, gepresst
½ Bund	Koriander, fein geschnitten
2 EL	Olivenöl
1	Bio-Limette, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
¾ TL	Salz

Und so wirds gemacht

Pico de gallo

Tomaten mit allen restlichen Zutaten mischen.

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