Kräuter-Reis mit Poulet

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
ohne Laktose

Das brauchts

für 2 Personen

Poulet
1 EL Olivenöl
250 g Hackfleisch (Poulet)
Zwiebel, fein gehackt
Knoblauchzehe, gepresst
¾ TL Salz
wenig  Pfeffer
Reis
250 g Express Langkornreis
1 dl Wasser
Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und ganzer Saft
20 g Pizza Mix Kräutermischung, fein geschnitten

Und so wirds gemacht

Poulet

Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, Hackfleisch ca. 5 Min. anbraten. Hitze reduzieren, Zwiebel und Knoblauch beigeben, ca. 3 Min. andämpfen, würzen.

Reis

Reis, Wasser, Zitronenschale und - saft beigeben, ca. 2 Min. rührbraten. Kräuter daruntermischen.

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