Veganer BBQ-Taco

Name: Veganer BBQ-Taco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Taco Shells (Tacos in Schalenform); 100 g veganer Crème fraîche-Ersatz; 180 g Planted Pulled Pork mit BBQ-Sauce; 1 Zwiebeln; ½ Bund Koriander; ½ EL Olivenöl

Vegan Hauptgericht Vegetarisch

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegan, ohne Laktose

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Das brauchts

für 2 Personen

Planted Pulled Pork
½ EL	Olivenöl
180 g	Planted Pulled Pork mit BBQ-Sauce
3 EL	Wasser

Tacos
100 g	veganer Crème fraîche-Ersatz (z.B. Beleaf)
4	Taco Shells (Tacos in Schalenform)
1	Zwiebel, in feine Ringe gehobelt
½ Bund	Koriander, Blätter abgezupft

Und so wirds gemacht

Planted Pulled Pork

Öl in einer Bratpfanne erwärmen, planted pulled Pork ca. 2 Min. rührbraten. Wasser dazugiessen, ca. 2 Min. fertig rührbraten.

Tacos

Crème fraîche in die Tacos verteilen, Planted Pulled Pork, Zwiebel und Koriander darauf verteilen.

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