für 450 g

Mischung

200 g	feine Vollkorn-Haferflocken
100 g	Mandelstifte
30 g	Quinoapops
1	Vanilleschote, längs halbiert, Samen ausgekratzt
2 Päckli	Bourbon-Vanillezucker
¼ TL	Salz
½ dl	Sonnenblumenöl
3 EL	Reissirup oder Honig

Granola

60 g	helle Sultaninen

Und so wirds gemacht

Mischung

Haferflocken und alle Zutaten bis und mit Salz in einer Schüssel mischen. Öl und Sirup dazugiessen, mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.

Backen

Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens, dabei 3-4 mal wenden. Herausnehmen, auf dem Blech auskühlen.

Granola

Vanilleschote entfernen, Sultaninen beigeben, mischen. Granola in die Gläser verteilen, gut verschliessen.

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