Teriyaki-Poulet mit Spargel-Broccoli
Das brauchts
für 2 Personen
2 | Pouletbrüstli |
Salzwasser, siedend | |
300 g | Spargel-Broccoli |
1 dl | Wasser |
½ dl | Teriyaki-Sauce |
1 | roter Chili, entkernt, in Ringen |
Und so wirds gemacht
Poulet
Poulet im leicht siedenden Salzwasser ca. 15 Min. kochen. Broccoli beigeben, ca. 3 Min. fertig köcheln. Poulet und Broccoli abtropfen. Poulet mit zwei Gabeln grob zerzupfen.
Teriyaki
Broccoli und Poulet zurück in die Pfanne geben, Wasser und Teriyaki-Sauce dazugiessen, Chili beigeben, ca. 5 Min. köcheln.
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