Blutorangen-Tiramisu
Das brauchts
für 2 Personen
2 | Blutorangen, in Stücken |
1 | Blutorange, ganzer Saft |
2 EL | Zucker |
30 g | Löffelbiskuits, in Stücken |
125 g | Magerquark |
150 g | griechischer Jogurt nature |
1 EL | Zucker |
1 | Blutorange, in dünnen Scheiben |
Und so wirds gemacht
Blutorangen
Blutorangenstücke, -saft und Zucker in einer Pfanne aufkochen, ca. 5 Min. köcheln, auskühlen lassen.
Tiramisu
Biskuits in Gläser verteilen. Quark, Jogurt und Zucker verrühren. Die Hälfte der Blutorangenstücke auf den Biskuits verteilen, Quarkmasse darauf geben. Restliche Blutorangen darübergeben. Mit Blutorangenscheiben garnieren.
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