für 4 Personen

Couscous

100 g	Couscous
75 g	Weissmehl
50 g	Kernenmix
50 g	Zucker
¼ TL	Salz
75 g	Butter

Pfanne

2	Pfirsiche, in feinen Schnitzen
250 g	Kirschen, entsteint

Und so wirds gemacht

Couscous

Couscous und alle Zutaten bis und mit Salz mischen. Butter beigeben, zu einer krümeligen Masse mischen.

Pfanne

Streusel und Früchte in eine feuerfeste Pfanne geben.

Grillieren (Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill)

Bei geschlossenem Deckel über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 8 Min. grillieren.

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