für 2 Personen

Reis

1 EL	Öl
2	Zwiebeln, in dünnen Schnitzen
2	Knoblauchzehen, gepresst
250 g	Basmatireis (2 Min. Kochzeit)
300 g	Wok-Gemüse
½ dl	Sojasauce

Anrichten

3	Eier, verklopft

Und so wirds gemacht

Reis

Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Reis beigeben, ca. 10 Min. rührbraten. Gemüse beigeben, ca. 5 Min. rührbraten. Sojasauce dazugiessen, mischen.

Anrichten

Eier unter den Reis mischen, ca. 1 Min. braten.

Komplettes Rezept anzeigen