Earl Grey Negroni

Name: Earl Grey Negroni
Prep time: 10 min
Total time: 250 min
Yield: 1
Ingredients: 2 EL Fine Food Bergamot Earl Grey; 1 Bio-Orangen; 2 ½ dl Gin; 2 cl Campari Bitter; 2 cl roter Vermouth; einige Eiswürfel

Apéro und Fingerfood Winter Winter

Gesamt: 4 Std. 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 1 Glas

Aromatisierter Gin
2 ½ dl	Gin
2 EL	Fine Food Bergamot Earl Grey

Cocktail
2 cl	Campari Bitter
2 cl	roter Vermouth
einige	Eiswürfel
1	Bio-Orange, Schale mit dem Sparschäler abgeschält

Und so wirds gemacht

Aromatisierter Gin

Gin mt den Teeblättern verrühren, zugedeckt ca. 4 Std. ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Gin absieben.

Cocktail

Campari und Vermouth mit 2 cl des aromatisierten Gins und einigen Eiswürfeln verrühren. Glas mit Eiswürfel füllen, Cocktail durch ein feines Sieb dazugiessen. Cocktail mit der Orangenschale garnieren.

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