Apfel-Zimt-Glühwein

Name: Apfel-Zimt-Glühwein
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Bio-Zitronen; 1 Äpfel; 2 ½ EL flüssiger Honig; ½ TL Zimt; 2 ½ dl Apfelsaft; 7 ½ dl Weisswein

Winter Getränke Winter

Gesamt: 25 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 1 Liter

Glühwein
7 ½ dl	Weisswein (z.B. Chardonnay)
2 ½ dl	Apfelsaft
2 ½ EL	flüssiger Honig
½ TL	Zimt
1	Bio-Zitrone, Schale mit dem Sparschäler abgeschält

Anrichten
1	Apfel, in Scheiben

Und so wirds gemacht

Glühwein

Wein mit allen Zutaten bis und mit Zitronenschale in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen.

Anrichten

Glühwein nochmals aufkochen, absieben, in Gläser giessen, mit den Apfelscheiben verzieren.

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