Apfel-Latte
Das brauchts
für 2 Personen
| 2 ½ dl | Mandeldrink (Barista) |
| 100 g | Apfelmus |
| ¼ TL | Zimt |
| 1 EL | Ahornsirup |
| wenig | Zimt |
Und so wirds gemacht
Apfel-Latte
Mandeldrink mit Apfelmus, Zimt und Ahornsirup unter Rühren in einer Pfanne aufkochen, etwas abkühlen. Flüssigkeit in ein hohes Gefäss giessen, leicht schräg halten, mit dem Mixstab aufschäumen. Während des Aufschäumens den Mixstab immer wieder an die Oberfläche des Apfel-Latte ziehen. In die Gläser verteilen. Zimt darüberstreuen.
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