Cranberry-Glühwein

Name: Cranberry-Glühwein
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 80 g Rohzucker; 100 getrocknete Cranberries; 2 Bio-Orangen; 1 Zimtstangen; 2 Nelken; 2 Sternanise; 1 Msp. Muskat; 2 ½ dl Cranberriesaft; 5 dl Rotwein

Getränke Schnelle Küche Weihnachten

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

383 Likes

Das brauchts

für 8 dl

Glühwein
5 dl	Rotwein
2 ½ dl	Cranberriesaft
80 g	Rohzucker
100	getrocknete Cranberries
1	Bio-Orange, halbiert, in Scheiben
1	Zimtstange
2	Nelken
2	Sternanise
1 Msp.	Muskat

Anrichten
1	Bio-Orange, halbiert, in Scheiben

Und so wirds gemacht

Glühwein

Wein und Cranberrysaft mit allen Zutaten bis und mit Muskat in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren bis vors Kochen bringen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen, nochmals heiss werden lassen, absieben, dabei die Cranberrys beiseitestellen

Anrichten

Glühwein in Tassen giessen. Glühwein mit Orangenscheiben und den beiseitegestellten Cranberrys garnieren.

Komplettes Rezept anzeigen