Chicorée-Häppchen
Das brauchts
für 15 Stücke
1 | Grapefruit |
150 g | Frischkäse mit Pfeffer |
1 | Chicorée, Blätter abgelöst |
30 g | Rauchmandeln, grob gehackt |
Und so wirds gemacht
Grapefruit filetieren, dabei den erstandenen Saft auffangen, mit dem Frischkäse verrühren. Frischkäse in die Vertiefungen der Chicorée-Blätter verteilen. Grapefruit und Rauchmandeln darauf anrichten.
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