Chicorée-Häppchen

Name: Chicorée-Häppchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 30 g Rauchmandeln; 1 Grapefruits; 1 Chicorée; 150 g Frischkäse mit Pfeffer

Apéro und Fingerfood Vegetarisch Vorspeise

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

vegetarisch, ohne Gluten, Low Carb

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Das brauchts

für 15 Stücke

1	Grapefruit
150 g	Frischkäse mit Pfeffer
1	Chicorée, Blätter abgelöst
30 g	Rauchmandeln, grob gehackt

Und so wirds gemacht

Grapefruit filetieren, dabei den erstandenen Saft auffangen, mit dem Frischkäse verrühren. Frischkäse in die Vertiefungen der Chicorée-Blätter verteilen. Grapefruit und Rauchmandeln darauf anrichten.

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