Raclette-Pfännchen mit Chorizo und Mandeln

Name: Raclette-Pfännchen mit Chorizo und Mandeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Raclette
Ingredients: 80 g geschälte Mandeln; 200 g Chorizo; ¾ TL geräucherter Paprika; 600 g Raclettekäse in Scheiben; 50 g schwarze Oliven

Hauptgericht Raclette Spanisch

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

ohne Laktose, ohne Gluten, Low Carb

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Das brauchts

für 4 Personen

Chorizo
200 g	Chorizo, in Scheiben

Raclette
600 g	Raclettekäse in Scheiben
80 g	geschälte Mandeln, geröstet
50 g	schwarze Oliven
¾ TL	geräucherter Paprika

Und so wirds gemacht

Chorizo

Chorizoscheiben auf der Grillplatte des Raclette-Ofen-Grills beidseitig je ca. 3 Min. knusprig braten.

Raclette

Käsescheiben portionenweise mit den Chorizoscheiben, Mandeln und Oliven in die Raclette-Pfännchen legen. Käse unter dem Raclette-Ofen-Grill schmelzen, Paprika darüberstreuen.

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