Raclette-Baguette
Das brauchts
für 1 Brot
1 | Frischback-Baguette (ca. 125 g), schräg in ca. 1 cm dicken Scheiben |
100 g | Raclettekäse, grob gerieben |
1 | Knoblauchzehe, gepresst |
100 g | Rohschinken in Tranchen, zerzupft |
15 | Salbeiblätter |
Und so wirds gemacht
Baguette
Baguette auf ein Stück gefettete Alufolie legen. Käse mit Knoblauch mischen, mit dem Rohschinken und den Salbeiblättern zwischen die Baguette-Scheiben verteilen. Baguette mit der Alufolie einpacken.
Backen
Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheitzen Ofens. Alufolie etwas öffnen, sodass die Baguette-Oberfläche sichtbar wird. Baguette ca. 10 Min. fertigbacken.
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