Nudeln mit Sesam und Noriblätter

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegan, ohne Laktose

Das brauchts

für 2 Personen

Nudel
180 g Ramen-Nudeln
  Salzwasser, siedend
Sauce
Bio-Limette, abgeriebene Schale und Saft
2 EL geröstetes Sesamöl
Knoblauchzehe, gepresst
2 EL gerösteter Sesam
20 g Nori-Blätter, in mundgerechten Stücken

Und so wirds gemacht

Nudel

Nudeln im siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen.

Sauce

Limettenschale und - saft, Öl, Knoblauch und Sesam in einer Schüssel verrühren. Noriblätter mit den heissen Nudeln daruntermischen.

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