für 2 Personen

Poulet

2 EL	Sojasauce
2 EL	flüssiger Honig
1 EL	Sriracha-Sauce
6	Pouletflügeli (ca. 300 g)

Und so wirds gemacht

Poulet

Sojasauce, Honig und Sriracha-Sauce in einer Schüssel verrühren. Die Hälfte davon beiseitestellen. Restliche Marinade mit den Pouletflügeli mischen.

Grillieren (Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill)

Poulet über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 25 Min. grillieren, dabei 1–2-mal wenden. Beiseitegestellte Marinade dazu servieren.

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