Hibiskus-Latte
Das brauchts
für 4 Personen
1 EL | Zucker |
2 EL | Himbeer-Streusel |
1 EL | Hibiskustee |
3 dl | Wasser |
10 g | Hibiskustee |
1 EL | Himbeergelee |
5 dl | Mandeldrink (Barista) |
Und so wirds gemacht
Pinker Zucker
Zucker, Himbeer-Streusel und Tee in einem Cutter oder Mörser fein mahlen.
Tee
Wasser aufkochen. Tee und Gelee beigeben, zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen. Tee absieben.
Servieren
Milch aufschäumen, in vier Tassen oder Gläser verteilen. Tee über die Milch giessen, pinken Zucker darüberstreuen.
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