Poulet-Steaks mit Erdnusssauce

Name: Poulet-Steaks mit Erdnusssauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ½ TL Maizena; 600 g Poulet-Steaks ohne Haut; 2 EL Erdnussbutter; 2 EL Sojasauce; wenig Pfeffer; 3 EL Sweet Chili Sauce; Öl

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

ohne Laktose, Low Carb

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Das brauchts

für 4 Personen

Poulet
3 EL	Sweet Chili Sauce
2 EL	Erdnussbutter (crunchy)
2 EL	Sojasauce
600 g	Poulet-Steaks ohne Haut
wenig	Pfeffer
	Öl zum Braten

Sauce
1 dl	Wasser
½ TL	Maizena

Und so wirds gemacht

Poulet

Chili Sauce, Erdnussbutter und Sojasauce verrühren. Poulet mit 2 EL davon bestreichen, restliche Marinade beiseitestellen. Poulet würzen. Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Poulet bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 5 Min. braten.

Sauce

Beiseitegestellte Marinade mit Wasser und Maizena verrühren, zum Poulet giessen, ca. 5 Min. köcheln.

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