Aprikosen-Passionsfrucht-Limonade

Name: Aprikosen-Passionsfrucht-Limonade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Zucker; 3 Aprikosen; 4 Passionsfrüchte; 2 Zitronen; 1 ½ Liter kohlensäurehaltiges Mineralwasser; einige Eiswürfel

Getränke Sommer

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 2 Liter

Aprikosen-Sirup
2 dl	Wasser
200 g	Zucker
3	Aprikosen, in Würfeli
2	Passionsfrüchte, Fruchtfleisch herausgelöst
2	Zitronen, nur Saft

Limonade
1 ½ Liter	kohlensäurehaltiges Mineralwasser
2	Passionsfrüchte, Fruchtfleisch herausgelöst
einige	Eiswürfel

Und so wirds gemacht

Aprikosen-Sirup

Wasser, Zucker und Aprikosenwürfeli in einer Pfanne aufkochen, ca. 5 Min. köcheln. Passionsfruchtfleisch durch ein Sieb in den Sirup streichen, Zitronensaft darunterrühren, auskühlen.

Limonade

Mineralwasser und Passionsfruchtfleisch unter den Sirup rühren, mit Eiswürfeln servieren.

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