Weisser Glühwein mit Äpfeln

Name: Weisser Glühwein mit Äpfeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 70 g Zucker; 1 Vanilleschoten; 2 rotschalige Äpfel; 2 Kardamomkapseln; 1 Sternanise; 7 dl Weisswein

Winter Getränke Winter

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

1443 Likes

Das brauchts

für 4 Personen

Glühwein
7 dl	Weisswein (z.B. Chardonnay)
70 g	Zucker
1	rotschaliger Apfel, in Würfeli
1	Vanilleschote
2	Kardamomkapseln
1	Sternanis

Anrichten
1	rotschaliger Apfel, in Scheiben

Und so wirds gemacht

Glühwein

Wein mit allen Zutaten bis und mit Sternanis in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren bis vors Kochen bringen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen.

Anrichten

Glühwein nochmals erhitzen, absieben, in die Gläser giessen, mit den Apfelscheiben verzieren.

Komplettes Rezept anzeigen