Orangen-Torte
Das brauchts
für 12 Stücke
2 ½ dl | QimiQ |
100 g | Zucker |
2 ½ dl | Vollrahm |
1 | rundes Biskuit |
1 | Bio-Orange, abgeriebene Schale und Saft |
3 | Bio-Orangen, in dünnen Scheiben |
Und so wirds gemacht
Füllung
QimiQ und Zucker mit den Schwingbesen des Mixers glatt rühren. Rahm steif schlagen, darunterziehen. Die Schnittflächen des Biskuits mit Orangensaft tränken. Orangenschale darauf verteilen.
Torte
Die Hälfte der Füllung und der Orangenscheiben auf dem Tortenboden verteilen. Tortendeckel darauflegen, restliche Füllung und Orangen darauf verteilen. Ca. 20 Min. kühl stellen.
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