Raclette mit Speckaprikosen

Name: Raclette mit Speckaprikosen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Raclette
Ingredients: 16 Tranche Rohess-Speck; 16 weiche Dörraprikosen; 16 Zweiglein Thymian; 600 g Raclettekäse in Scheiben

Hauptgericht Raclette Winter

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

ohne Laktose, ohne Gluten, Low Carb

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Das brauchts

für 4 Personen

Speckaprikosen
16	weiche Dörraprikosen
16 Zweiglein	Thymian
16 Tranche	Rohess-Speck

Raclette
600 g	Raclettekäse in Scheiben

Und so wirds gemacht

Speckaprikosen

Aprikosen längs einschneiden, je ein Thymianzweiglein hineinlegen, mit einer Specktranche umwickeln. Aprikosen in die Raclette-Pfännchen legen, unter dem Raclette-Ofen-Grill ca. 10 Min. braten, herausnehmen.

Raclette

Käsescheiben portionenweise in die Raclette-Pfännchen legen, je zwei Speckaprikosen darauf verteilen. Käse unter dem Raclette-Ofen-Grill ca. 8 Min. schmelzen.

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