Smoothie-Bowl mit Beeren und Zucchetti

Frühstück Sommer
Gesamt: 2 Std. 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegan, ohne Laktose

Nichts sorgt im Sommer mehr für Frische und Energie, als den Tag mit einer Smoothie-Bowl zu starten. Im Gegensatz zu traditionellen Rezepten wird dieses Rezept mit Früchten und Gemüse zubereitet. Aber keine Sorge, die Zucchetti ist nur da, um dich mit Nährstoffen zu versorgen. Beim Geniessen sind es die schönen Schweizer Erdbeeren und Himbeeren, die dich verzaubern werden.

Anita - Breakfast & Bowls

Das brauchts

für 4 Personen

Smoothie
4  Bananen, in Scheiben, gefroren
2  Zucchetti, in Stücken
250 g Erdbeeren
250 g Himbeeren
300 g Kokosnussmilch-Jogurt
Toppings
4  Erdbeeren, in Scheiben
50 g Himbeeren
50 g Johannisbeeren
8 EL Müeslimischung

Und so wirds gemacht

Smoothie

Bananen mit Zucchetti, Beeren und Jogurt im Mixglas pürieren. Smoothie in Bowls verteilen.

Toppings

Beeren und Müesli auf den Bowls verteilen.

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