Gurken-Limonade

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
ohne Laktose, ohne Gluten, Low Carb

Das brauchts

für 1 Liter

Gurkensaft
Gurke, in Stücken
2 ½ dl Wasser
1 dl Zitronensaft
60 g flüssiger Blütenhonig
1 EL Ingwer, fein gerieben
4 Zweiglein Pfefferminze, Blätter abgezupft
Limonade
1 Liter Mineralwasser mit Kohlensäure
einige  Eiswürfel

Und so wirds gemacht

Gurkensaft

Gurke, Wasser, Zitronensaft, Honig, Ingwer und Pfefferminzblätter in ein Mixglas geben, pürieren, durch ein Sieb streichen.

Limonade

Gurkensaft mit dem Mineralwasser mischen, mit Eiswürfeln in Gläsern anrichten.

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