Kürbis-Grillsandwich

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch

Das brauchts

für 2 Personen

Kürbis
400 g BBQ Pumpkin (mit Paprika-Marinade) , in Schnitzen
300 g Nussbrot, längs und quer halbiert
Grillieren (Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill)
60 g Brie, in Scheiben
roter Peperoncino, in Ringen, entkernt
2 EL Olivenöl

Und so wirds gemacht

Kürbis

Kürbisschnitze und Brotschnittflächen mit der Marinade bestreichen.

Grillieren (Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill)

Kürbisschnitze bei geschlossenem Deckel über mittelstarker Glut/ auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C beidseitig je ca. 6 Min. grillieren. Brotschnittflächen ca. 3 Min. mitgrillieren. Käse, Kürbisschnitze und Peperoncino auf die untere Brothälfte legen, Deckel darauflegen, mit Öl bestreichen, beidseitig je ca. 3 Min. grillieren.

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