Orientalischer Eiskaffee
Das brauchts
für 4 Gläser
6 dl | Kaffee, heiss |
2 EL | Zucker |
4 | Kardamomkapseln, zerdrückt |
4 | Pfefferkörner, zerdrückt |
1 | Zimtstange, halbiert |
½ | Vanilleschote, längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt |
Eiswürfel |
Und so wirds gemacht
Aromatisierter Kaffee
Heisser Kaffee mit Zucker und allen Zutaten bis und mit Vanillesamen verrühren, ca. 10 Min. ziehen lassen.
Eiskaffee
Gläser mit Eiswürfel füllen, Kaffee durch ein Sieb in die Gläser verteilen, sofort servieren.
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