Veganer Blitz-Burger

Name: Veganer Blitz-Burger
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Burger-Brötli; 4 veganer Burger-Ersatz; 60 g Pesto verde; Öl; 100 g grillierte Peperoni in Öl

Vegan Hauptgericht Vegetarisch

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

vegan, ohne Laktose

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Das brauchts

für 4 Personen

Brötli
4	Burger-Brötli (vegan)
60 g	Pesto verde (vegan)

Burger
	Öl zum Braten
4	veganer Burger-Ersatz
100 g	grillierte Peperoni in Öl, abgetropft

Und so wirds gemacht

Brötli

Brötli mit der Schnittfläche nach unten ca. 1 Min. anrösten.Herausnehmen, Schnittflächen mit dem Pesto bestreichen.

Burger

Öl in derselben Pfanne erhitzen. Burger beidseitig je ca. 3 Min. anbraten. Brötliböden mit je einem Burger und grillierte Peperoni belegen. Brötlideckel aufsetzen.

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