Erdbeer-Balsamico-Salat mit Nüssen
Das brauchts
für 4 Personen
2 EL | Aceto balsamico |
4 EL | Olivenöl |
¼ TL | Muskat |
1 Prise | Salz |
150 g | gemischter Blattsalat |
100 g | Erdbeeren, in Scheiben |
1 | rote Zwiebel, fein gehackt |
1 | Avocado, in Scheiben |
2 TL | Pekannüsse, gehackt |
Und so wirds gemacht
Dressing
Essig und Öl verrühren, würzen.
Salat
Salat auf Tellern anrichten, Dressing darüberträufeln. Erdbeeren, Zwiebeln und Avocado darauf verteilen, Nüsse darüberstreuen.
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