Honig-Melonen-Limonade

Name: Honig-Melonen-Limonade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ½ Netzmelonen; 1 Limetten; ¼ Gurken; 3 EL flüssiger Honig; 4 Zweiglein Zitronenmelisse; 1 ½ Liter Mineralwasser mit Kohlensäure; einige Eiswürfel

Getränke Sommer Frühling

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 2 Liter

Melonensirup
1 dl	Wasser
½	Netzmelone, in Stücken
1	Limette, nur Saft
3 EL	flüssiger Honig

Limonade
¼	Gurke, in dünnen Scheiben
4 Zweiglein	Zitronenmelisse
einige	Eiswürfel
1 ½ Liter	Mineralwasser mit Kohlensäure

Und so wirds gemacht

Melonensirup

Wasser mit Melone, Limettensaft und Honig aufkochen, zugedeckt ca. 3 Min. köcheln, pürieren, auskühlen (ergibt ca. 3½ dl).

Limonade

Melonensirup, Gurkenscheiben, Zitronenmelisse und Eiswürfel in einen grossen Krug geben, mit Mineralwasser auffüllen.

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