Haselnuss-Cappuccino

Name: Haselnuss-Cappuccino
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Zucker; 100 g Haselnüsse; 1 EL Haselnüsse; 4 starke Espressi; 2 Prise Salz; 4 dl Milch

Frühstück Getränke

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

ohne Gluten

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Das brauchts

für 4 Gläser

Haselnusscreme
100 g	Haselnüsse (z.B. Nocciola Piemonte IGP)
2 EL	Zucker
2 Prise	Salz

Cappuccino
4 dl	Milch
4	starke Espressi
1 EL	Haselnuss, grob gehackt

Und so wirds gemacht

Haselnusscreme

Nüsse mit dem Zucker und Salz im Cutter pürieren, bis die Masse cremig ist.

Cappuccino

Haselnusscreme in 4 Tassen oder Gläser verteilen, an den Glasränder etwas hochstreichen. Milch aufschäumen, in die Gläser verteilen. Espresso darübergiessen, Nüsse darüberstreuen.

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