Zitronen-Kartoffeln
Das brauchts
für 2 Personen
½ kg | festkochende Kartoffel, in Schnitzen |
½ | Bio-Zitrone, in Schnitzen |
4 Zweiglein | Thymian |
2 | Knoblauchzehen |
2 EL | Öl |
½ TL | Salz |
wenig | Pfeffer |
Und so wirds gemacht
Kartoffeln
Kartoffeln, Zitrone, Thymian, Knoblauch und Öl in einer Schüssel mischen, würzen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Backen
Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 240 °C vorgeheizten Ofens.
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