Zitronen-Kartoffeln

Gesamt: 35 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

Das brauchts

für 2 Personen

Kartoffeln
½ kg festkochende Kartoffel, in Schnitzen
½  Bio-Zitrone, in Schnitzen
4 Zweiglein Thymian
Knoblauchzehen
2 EL Öl
½ TL Salz
wenig  Pfeffer

Und so wirds gemacht

Kartoffeln

Kartoffeln, Zitrone, Thymian, Knoblauch und Öl in einer Schüssel mischen, würzen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.

Backen

Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 240 °C vorgeheizten Ofens.

Komplettes Rezept anzeigen