Grapefruit brûlée mit Granola

Name: Grapefruit brûlée mit Granola
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Rohzucker; 2 rosa Grapefruits; 50 g Granola; 300 g griechischer Jogurt nature

Frühstück

Gesamt: 5 Min. | Aktiv: 5 Min.

vegetarisch

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Das brauchts

für 4 Personen

Grapefruits
2	rosa Grapefruit, halbiert
2 EL	Rohzucker
300 g	griechischer Jogurt nature
50 g	Granola

Und so wirds gemacht

Grapefruits

Schnittflächen der Grapefruits mit Zucker bestreuen, mit dem Bunsenbrenner caramelisieren. Jogurt und Granola darauf verteilen.

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