Grillierte Pflaumen mit Glace
Das brauchts
für 2 Personen
| 250 g | Pflaumen, halbiert |
| 120 g | Meringue-Schalen, zerbröckelt |
| 2 Kugel | Walnussglace |
Und so wirds gemacht
Grillieren (Holzkohle-/ Gas-/ Elektrogrill):
Pflaumen über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) zugedeckt rundum ca. 5 Min. grillieren. Früchte etwas abkühlen.
Pflaumen-Meringue Bowl
Meringue in Bowls verteilen, Pflaumen und Glace darauf verteilen.
Komplettes Rezept anzeigen