Marinierte Sommerfrüchte
Das brauchts
für 8 Personen
| 1 dl | Prosecco |
| 1 EL | Holunderblütensirup |
| 2 | Pfirsiche, in Schnitzen |
| 3 | Aprikosen, in Stücken |
| 125 g | Himbeeren |
| 125 g | Heidelbeeren |
| 125 g | Johannisbeeren |
| 125 g | Erdbeeren, in Schnitzen |
| ½ Bund | Basilikum, zerzupft |
| 100 g | Butterguetzli (z.B. Shortbread), grob zerstossen |
Und so wirds gemacht
Früchte
Prosecco und Sirup verrühren. Früchte beigeben, mischen, mind. 30 Min. ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren Basilikum und Guetzli darüber streuen.
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