Ofengemüse
Das brauchts
für 4 Personen
250 g | Pastinaken, in Schnitzen |
250 g | Süsskartoffeln, in Scheiben |
200 g | Randen, in Scheiben |
200 g | Rüebli, in Stängeln |
2 | rote Zwiebeln, in Schnitzen |
3 Zweiglein | Rosmarin |
2 | Knoblauchzehen, gequetscht |
3 EL | Olivenöl |
1 TL | Salz |
Und so wirds gemacht
Gemüse
Gemüse, Rosmarin, Knoblauch und Öl mischen, salzen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Ca. 1 Std. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens.
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