Chicorée Bites
Das brauchts
für 4 Personen
2 EL | Mayonnaise |
3 EL | Jogurt nature |
½ EL | Zitronensaft |
¼ TL | Salz |
wenig | Pfeffer |
2 | Chicorée, in Blättern |
140 g | Granatapfelkerne |
100 g | Pecorino romano, in Würfeli |
50 g | Haselnuss, geröstet, grob gehackt |
3 Zweiglein | Dill, grob geschnitten |
Und so wirds gemacht
Mayonnaise, Jogurt und Zitronensaft verrühren, würzen. Sauce in die Vertiefungen der Chicorée-Blätter verteilen. Granatapfelkerne, Käse, Nüsse und Dill mischen, darüberstreuen.
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