Heissi Marroni

Apéro und Fingerfood Winter Winter
Gesamt: 2 Std. | Aktiv: 20 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

Ein Säckli mit warmen Kastanien wärmt nicht nur die kalten Hände, sondern auch die Seele. Wieso also nicht einmal den Snack in den eigenen vier Wänden zubereiten?

Doro vom FOOBY-Team

Das brauchts

für 4 Personen

Kastanien vorbereiten
1 kg Kastanien
  Wasser

Und so wirds gemacht

Kastanien vorbereiten

Kastanien ca. 1 Std. in Wasser einweichen. Kastanien mit einem spitzen Messer auf der gewölbten Seite quer einschneiden. Nass auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Backen

Ca. 40 Min. unter gelegentlichem Wenden in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, heiss aus der Schale lösen und geniessen.

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