Mumien-Apple Pie

Name: Mumien-Apple Pie
Prep time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 3 EL Rohzucker; ¼ TL gemahlene Bourbon-Vanille; 18 Zucker-Augen; 1 EL Rosinen; 4 Äpfel; 1 EL Zitronensaft; ¼ TL Zimt; 1 rechteckig ausgewallte Kuchenteige

Desserts Backen süss

Gesamt: 1 Std. 15 Min. | Aktiv: 40 Min.

vegetarisch, ohne Laktose

526 Likes

Happy Halloween – bei diesem Rezept habe ich einen normalen Apple Pie leicht umgewandelt zu einem Mumien-Apple Pie. So richtig gruselig, aber irgendwie doch herzig und immer noch eine Gaumenfreude beim Essen. Also, ich wünsch euch viel Spass beim Backen!

Rezept von:
Claudia - stylingqueen

Das brauchts

für 8 Stücke

Tarte
1	rechteckig ausgewallter Kuchenteig (ca. 25 x 42 cm)
4	Äpfel, in kleinen Stücken
1 EL	Zitronensaft
3 EL	Rohzucker
¼ TL	Zimt
¼ TL	gemahlene Bourbon-Vanille
1 EL	Rosine

Backen & verzieren
18	Zucker-Augen

Und so wirds gemacht

Tarte

Teig längs halbieren, eine Hälfte ins vorbereitete Blech legen, einstechen.

Äpfel mit Zitronensaft und allen Zutaten bis und mit Rosinen mischen, auf dem Boden verteilen. Die zweite Teighälfte quer in ca. 1 cm breite Streifen schneiden, kreuz und quer über die Füllung legen, am Rand leicht andrücken.

Backen & verzieren

Backen: ca. 35 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, abkühlen, aus dem Blech nehmen, auf Gitter auskühlen. Die Zucker-Augen in den Teig-Zwischenräumen verteilen.

Komplettes Rezept anzeigen