Gebackener Camembert mit Marroni

Name: Gebackener Camembert mit Marroni
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 30 g getrocknete Apfelschnitze; 20 g Haselnüsse; 3 TL flüssiger Honig; 1 EL Rosmarin; 250 g Camembert; 40 g tiefgekühlte geschälte Marroni; 1 EL Rapsöl

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

vegetarisch, ohne Gluten

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Das brauchts

für 2 Personen

Knuspermischung
40 g	tiefgekühlte geschälte Marroni, aufgetaut, fein gehackt
30 g	getrocknete Apfelschnitze, fein geschnitten
20 g	Haselnüsse, fein gehackt
1 EL	Rosmarin, fein geschnitten
2 TL	flüssiger Honig
1 EL	Rapsöl
	Salz, nach Bedarf

Camembert
250 g	Camembert
1 TL	flüssiger Honig

Und so wirds gemacht

Knuspermischung

Marroni und alle Zutaten bis und mit Salz mischen.

Camembert

Camembert auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. ½ der Masse auf dem Käse verteilen, restliche Masse auf dem Blech verteilen.

Backen

Ca. 10 Min. im auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Honig darüberträufeln, sofort servieren. Restliche Knuspermischung dazu servieren.

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