Selleriesalat

Name: Selleriesalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 EL Cranberries; 300 g Knollensellerie; wenig Pfeffer; ¾ TL Salz; 2 EL grobkörniger Senf; 150 g griechischer Jogurt nature; 3 EL Kräuteressig; 1 EL Olivenöl

Salate Vorspeise Weihnachten

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegetarisch, ohne Gluten, Low Carb

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Das brauchts

für 2 Personen

Dressing
2 EL	grobkörniger Senf
3 EL	Kräuteressig
1 EL	Olivenöl
150 g	griechischer Jogurt nature
¾ TL	Salz
wenig	Pfeffer

Salat
300 g	Knollensellerie, grob gerieben
3 EL	Cranberry, grob gehackt

Und so wirds gemacht

Dressing

Senf mit allen Zutaten bis und mit Pfeffer verrühren.

Salat

Sellerie mit dem Dressing mischen, Cranberrys darüberstreuen.

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