Champagner-Chili-Blast

Name: Champagner-Chili-Blast
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 50 g Zucker; 1 dl Preiselbeer-Nektarsaft; 2 rote Chilis; 1 Bio-Zitronen; einige Basilikumblätter; 2 dl Mineralwasser mit Kohlensäure; 12 Eiswürfel; 5 dl Champagner

Getränke Schnelle Küche

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 30 Min.

vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 4 Gläser

Chili-Limonade
50 g	Zucker
½ dl	Wasser
1	roter Chili, entkernt, fein gehackt
1	Bio-Zitrone, wenig Schale und ganzer Saft
2 dl	Mineralwasser mit Kohlensäure

Drink
5 dl	Champagner
1 dl	Preiselbeer-Nektarsaft
1	roter Chili, entkernt, in Ringen
einige	Basilikumblätter
12	Eiswürfel

Und so wirds gemacht

Chili-Limonade

Zucker im Wasser unter Rühren aufkochen, bei kleiner Hitze ca. 5 Min. köcheln lassen. Chili beigeben, auskühlen lassen. Zitronenschale und -saft mit dem Wasser darunterrühren, absieben.

Drink

Chili-Limonade mit dem Champagner und Preiselbeer-Nektar in Gläser verteilen. Chili, Basilikum und Eiswürfel beigeben.

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