Flammkuchenteig
Das brauchts
für 1 Stück
300 g | Weissmehl |
1 TL | Salz |
¼ Würfel | Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt |
1 ½ dl | Wasser |
½ dl | Sonnenblumenöl |
Und so wirds gemacht
Mehl, Salz und Hefe in eine Schüssel geben, mischen. Wasser und Öl beigeben, mit dem Teighörnchen rasch zu einem weichen Teig zusammenfügen, kurz kneten, zugedeckt ca. 10 Min. ruhen lassen.
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