für 2 Personen

Spiessli

2 Paar	Landjäger, je quer in drei Stücken
6	getrocknete Feigen, halbiert
100 g	Baguettes, in 6 Scheiben, halbiert
4	lange Holzspiesschen

Balsamico-Mayo

3 EL	Mayonnaise
1 EL	Crema di Balsamico
1 Prise	Salz
wenig	Pfeffer

Und so wirds gemacht

Spiessli

Landjäger, Feigen und Brot abwechslungsweise an die Holzspiesschen stecken.

Grillieren

Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Spiessli über mittelstarker Glut oder auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) beidseitig je ca. 5 Min. grillieren.

Balsamico-Mayo

Mayonnaise und Balsamico verrühren, würzen. Mit den Spiessli servieren.

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