Schnitzel-Weggen

Name: Schnitzel-Weggen
Prep time: 5 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Brötli; 4 Schweinsplätzli; wenig Pfeffer; ¼ TL Salz; 2 EL Mayonnaise; 2 EL Ketchup

Sandwich Grillieren

Gesamt: 9 Min. | Aktiv: 5 Min.

ohne Laktose

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Auch diese Schnitzel-Weggen hast du blitzschnell gemacht. In weniger als 10 Minuten zum Snacken bereit.

Das brauchts

für 4 Personen

Grillieren
4	Schweinsplätzli (je ca. 100 g)
4	Brötli, halbiert
¼ TL	Salz
wenig	Pfeffer

Servieren
2 EL	Ketchup
2 EL	Mayonnaise

Und so wirds gemacht

Grillieren

Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Plätzli über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) beidseitig je ca. 2 Min. grillieren. Brötchen ca. 2 Min. mitgrillieren, Plätzli würzen.

Servieren

Ketchup und Mayonnaise verrühren, Brötchen damit bestreichen. Brötliböden mit den Plätzli belegen, Deckel darauflegen, leicht andrücken.

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