Hot Dog
Das brauchts
für 4 Personen
| 2 | Baguettes (je ca. 300 g), halbiert, längs aufgeschnitten |
| 4 | Wienerli |
| 4 EL | Ketchup |
| 1 | Eisbergsalat, Blätter grob zerzupft |
| 200 g | Rüebli, grob gerieben |
| 100 g | Gruyère, grob gerieben |
Und so wirds gemacht
Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill
Baguettes über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C)beidseitig je ca. 1 Min. grillieren.
Wienerli rundum über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) rundum ca. 6 Min. grillieren.
Hot Dog
Baguettes-Schnittflächen mit Ketchup bestreichen, Salat, Rüebli und Wienerli darauflegen, Käse darüberstreuen.
Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Hot Dogs ca. 1 Min. zugedeckt über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) grillieren.
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